Freeze Drying ဆိုတာ ဘာလဲ ။

Freeze Drying ဆိုတာ ဘာလဲ ။
အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပစ္စည်းကို အေးခဲစေခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ထို့နောက်၊ ထုတ်ကုန်ကို sublimation ဟုလူသိများသောလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ရေခဲများကိုအငွေ့ပျံစေရန်လေဟာနယ်ဖိအားအောက်တွင်ထားရှိပါ။ယင်းက ရေခဲသည် အရည်အဆင့်ကို ကျော်ဖြတ်ကာ အစိုင်အခဲမှ ဓာတ်ငွေ့အဖြစ်သို့ တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲနိုင်စေပါသည်။
ထို့နောက် sublimation လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အကူအညီပေးရန် အပူကို အသုံးချသည်။နောက်ဆုံးတွင်၊ အပူချိန်နိမ့်သော ကွန်ဒင်ဆာပြားများသည် အအေးခံခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြီးသတ်ရန် အငွေ့ပျံသော အငွေ့များကို ဖယ်ရှားသည်။
ပစ္စည်းအများစုအတွက်၊ ရေထည့်ရုံဖြင့် မူလအခြေအနေသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိနိုင်သော ကုန်ချောဖြစ်ပြီး အခြားပစ္စည်းများကို အခြောက်ပုံစံဖြင့် ပိုမိုထိရောက်သော အဆုံးထုတ်ကုန်အဖြစ် ပြောင်းလဲပါသည်။

အအေးခံထားသော အစားအစာများ၏ အားသာချက်များ
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုး အများစုကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် လူများ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ သဘာဝအရောင်ကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် လူတို့၏ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေပါသည်။
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ လတ်ဆတ်သော အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် လူများသည် ကောင်းမွန်သော အရသာမှ ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားနိုင်သည်။
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် ရေခဲသေတ္တာ မလိုအပ်ပါ။
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် လ သို့မဟုတ် နှစ်များအထိ ကြာရှည်နိုင်ပြီး၊ ၎င်းသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မိသားစုများစွာအတွက် အချိန်မရွေး အထောက်အကူဖြစ်စေမည်ဖြစ်သည်။
အအေးခံထားသော အစားအစာများသည် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်သော အစားအစာများနှင့် မတူဘဲ အလွန်လျင်မြန်စွာ ရေဓာတ်ပြန်ရနိုင်သည်။
ရေမရှိသောကြောင့် ဘက်တီးရီးယားမပါဝင်ပါ။
အေးခဲခြောက်သော အစားအစာများမှ ရေကို ဖယ်ရှားပြီး အလွန်ပေါ့ပါးလာသည်။အေးခဲခြောက်ထားသော အစားအစာအများအပြားကို သယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး စျေးသက်သာပါသည်။

Freeze-Dried Fruit ကိုအသုံးပြုခြင်း။
လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများသည် ရာသီပေါ်ချိန်တွင် အမြဲပိုကောင်းသော်လည်း အရည်အသွေးအကောင်းဆုံး အသီးအနှံသည် စျေးအလွန်ကြီးပါသည်။အအေးခံပြီး အခြောက်ခံခြင်းသည် သင်ရှာဖွေလိုသည့် အာဟာရနှင့် အရသာကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး မည်သည့်အချိန်တွင်မဆို ရရှိရန် တတ်နိုင်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အအေးခံထားသော အသီးအနှံများကို အမှုန့်ပြု၍ သက်သာစေနိုင်သည်။အအေးခံထားသော သစ်သီးမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းသည် အသီးအစစ် ၇ ဇွန်းမှ ၈ ဇွန်းနှင့် ညီမျှသောကြောင့် ၎င်းသည် နံနက်စာ၊ အချိုပွဲများနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အစားထိုးမှုဖြစ်သည်။

သင်၏ နံနက်စာ ကို မြှင့်တင်ပါ။
သင်၏ပန်ကိတ်အရောအနှောထဲသို့ အအေးခံထားသောဘယ်ရီသီးများကိုထည့်ခြင်းဖြင့် သင်၏နေ့စဉ်ဆေးပမာဏကိုရယူပါ။muffins ကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်၊ သူတို့ကို ရေအနည်းငယ်နဲ့ အရင်ဆုံး ရေပြန်ဖြည့်ပေးဖို့ သေချာစေပါ။သော့ချက်မှာ သင်လိုအပ်သည်ထက် ရေများစွာကို လျှော့သုံးကာ ရေဓာတ်အပြည့်အဝပြန်ရသည်အထိ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ဖြည်းညှင်းစွာ မွှေပေးရန်ဖြစ်သည်။ရေကို အလွန်အကျွံသုံးရင် အသီးက ပျော့သွားနိုင်ပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ သင်သည် အအေးခံထားသော အသီးအနှံများကို ဇွန်း (သို့) ဇွန်း (သို့) နှစ်ဇွန်းဖြင့် သင့်စိတ်ကြိုက် စီရီရယ်ကို တီးခတ်နိုင်သည်။အအေးခံထားတဲ့ ငှက်ပျောသီးဟာ oats နဲ့လည်း ကောင်းကောင်းစားနိုင်ပါတယ်။

ပြီးပြည့်စုံသော သွားရည်စာ
အအေးခံထားသော အသီးအနှံများကို သင့်စိတ်ကြိုက် အချိုပွဲများတွင် ဖုတ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ဆက်တိုက် သရေစာစားရန်အတွက် ရေပြန်ဖြည့်နိုင်သည်။ကလေးတွေက သူတို့ကို သဘောကျပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစာစားဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
ကိတ်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များ၏ အသွင်အပြင်ကို တောက်ပစေရန်အတွက် ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည့် အသီးအနှံများကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင်သည် oatmeal ကွတ်ကီးများကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါက စပျစ်သီးကို အအေးခံထားသော ဘယ်ရီသီးများနှင့် အခြားသစ်သီးများဖြင့် အစားထိုးပါ။

ဟင်းချိုများသို့ထည့်ပါ။
အအေးခံထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အရသာ၊ အာဟာရနှင့် အသားအရည်ကို မထိခိုက်စေဘဲ ကြာကြာသိမ်းဆည်းထားသည်။သူတို့ကို ရေနဲ့ အရင်ရေမဆေးဘဲ ဟင်းချိုတွေမှာ ချက်ချင်းထည့်လို့ရပါတယ်။မင်းရဲ့ဟင်းရည်ထဲထည့်မယ့် ရေ ဒါမှမဟုတ် စတော့ပမာဏကို သေချာချိန်ညှိပါ။
ရက်သတ္တပတ်တစ်လျှောက်လုံး မတူညီသောအစားအစာများအတွက် သင်သုံးနိုင်သော အတွဲကြီးတစ်ခုကို ဖန်တီးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သော အဖျော်ယမကာများ
အသီးအနှံများထည့်ထားသောရေသည် အမြဲပါဝင်နေပါသည်။ အရသာနှင့် အာဟာရအနည်းငယ်ကို သင့်သာမန်ရေထဲသို့ထည့်ကာ အသီးအနှံများကို မြုံ့နိုင်စေမည့် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အအေးခံထားသော အသီးအနှံများသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဖျော်ရည်များ ဖန်တီးရန်အတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများတွင် ရေပါဝင်မှုသည် အရသာ သို့မဟုတ် ထုထည်ကို စွန့်ထုတ်တတ်သောကြောင့် မှန်ကန်သောပမာဏကို ပြင်ဆင်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

အအေးခံထားသော ထုတ်ကုန်များကို သိမ်းဆည်းခြင်း။
အအေးခံထားသော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အစုလိုက်အပုံလိုက် သိုလှောင်နိုင်သည်မှာ အံ့သြစရာကောင်းပြီး သင့်အား ကြာရှည်စွာ အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။အရေးပေါ်အခြေအနေမျိုးမှာ သင့်အိမ်ခန်းမှာထားရတာ အရမ်းကောင်းပြီး ရေရှည်မှာ ကုန်ခြောက်တွေကို ချွေတာနိုင်မှာပါ။


ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 15-2022