ကုမ္ပဏီသတင်း
-
အအေးခံထားတဲ့ အသီးအနှံတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပါသလား။
အသီးအနှံများကို သဘာဝသကြားလုံးအဖြစ် မကြာခဏ ထင်မြင်လေ့ရှိသည်- ၎င်းသည် အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝပြီး သဘာဝသကြားများအားလုံးဖြင့် ချိုသည်။ကံမကောင်းစွာပဲ၊ အသီးအနှံများသည် ၎င်း၏ပုံစံအားလုံးရှိ သဘာဝသကြား ( sucrose ၊ fructose နှင့် glucose ပါ၀င်သည် ) သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် သန့်စင်ထားသောသကြားများနှင့် ရောထွေးနေသောကြောင့် ထင်ကြေးပေးခံရနိုင်သည် ။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အေးခဲထားတဲ့ အသီးအရွက်ခြောက်တွေကို ဘာကြောင့် ရွေးတာလဲ။
အအေးခံထားတဲ့ အသီးအရွက်တွေပေါ်မှာ ရှင်သန်နိုင်မလားဆိုတာ မကြာခဏ တွေးဖူးပါသလား။အရသာ ဘယ်လိုရှိလဲ တခါတရံ တွေးမိပါသလား။သူတို့ ဘယ်လိုမြင်လဲ။သဘောတူညီချက်တစ်ခုရယူပြီး အေးခဲထားသော အခြောက်လှန်းထားသော အစားအစာများကို အသုံးပြုကာ ဘူးထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုကို ချက်ချင်းနီးပါး စားနိုင်ပါသည်။အအေးခံထားတဲ့ အစားအစာတွေကို အအေးခံထားတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို အခြောက်လှန်းပြီး လွှင့်ပစ်နိုင်ပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Freeze Drying ဆိုတာ ဘာလဲ ။
Freeze Drying ဆိုတာ ဘာလဲ ။အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပစ္စည်းကို အေးခဲစေခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ထို့နောက်၊ ထုတ်ကုန်ကို sublimation ဟုလူသိများသောလုပ်ငန်းစဉ်တွင်ရေခဲများကိုအငွေ့ပျံစေရန်လေဟာနယ်ဖိအားအောက်တွင်ထားရှိပါ။ယင်းက ရေခဲသည် အရည်အဆင့်ကို ကျော်ဖြတ်ကာ အစိုင်အခဲမှ ဓာတ်ငွေ့အဖြစ်သို့ တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲနိုင်စေပါသည်။အပူရှိန်က အက်ပလီကေးရှင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ
